Centrum Informacji Turystycznej Mielno

Informator
Sarbinowo - Coraz bliżej morza
Niewiele brakowało, a Sarbinowa by nie było. Przez wieki Bałtyk zbliżał się do wsi pochłaniając kolejne metry lądu. Ratunek przyniósł wybudowany w 1910 r. kamienno-betonowy mur oporowy. Od razu zaczął służyć też jako deptak, a przeprowadzona w ostatnich latach rozbudowa zamieniła go w przestronną promenadę.
Powodów do odwiedzenia Sarbinowa jest więcej. To m.in. neogotycki kościół z 1856 r. pw. Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny, a w nim organy z XIX w. Jak brzmią, można się przekonać latem podczas Koszalińskiego Międzynarodowego Festiwalu Organowego.
Obowiązkowym punktem na trasie zwiedzania Sarbinowa jest szachulcowa chata rybacka z 1804 r. Budynek wieńczy charakterystyczny dach z plecionki, trzciny i witek wypełnionych gliną zmieszaną z wiórami i trocinami. W środku coś dla podniebienia - działa tu oberża.
Sarbinowo, choć maleńkie, ma własną komunikację. Trzykołowy pojazd, przypominający połączenie choppera z dorożką odjeżdża z pętli autobusowej. Trajką można się wybrać np. do ogrodów Hortulus w Dobrzycy albo (15 sierpnia) na festyn towarzyszący odpustowi.
Dla tych, którzy woleliby latem odpocząć od koni mechanicznych propozycję ma Stadnina Koni Sarbinowo. To nauka jazdy konnej, przejażdżki wierzchem oraz bryczką.